Die Investition in einen Kaffeevollautomaten bereichert den Alltag erheblich. Mit einem heißen Kaffee lässt sich gut gelaunt in den Tag starten und wenn die Konzentration nachlässt, hilft eine Kaffeepause schnell wieder auf die Sprünge. Damit der Kaffeevollautomat über viele Jahre hinweg gute Dienste erweist, ist die richtige Pflege und Wartung wichtig.
Leider wird beides häufig sowohl im Privathaushalt als auch in Unternehmen vernachlässigt. Dabei ist die regelmäßige Reinigung und Pflege von Kaffeevollautomaten wichtig, weil es den Geschmack von Kaffee und Kaffeespezialitäten bewahrt und die Langlebigkeit des Kaffeevollautomaten erhöht.
Regelmäßige Reinigung bewahrt den Geschmack von Kaffee
Nicht nur Menschen schätzen den Genuss von einem Wachmacher sehr, denn leider freuen sich auch Bakterien und Keime über Kaffee. Bekommen Mikroorganismen die Möglichkeit sich auf Kaffeesatz niederzulassen, breiten sie sich ungehindert aus. In der feuchtwarmen Umgebung von einem Kaffeevollautomaten schimmelt Kaffeesatz daher sehr schnell. Rückstände von Milch werden ebenso schnell schlecht und sogar die Bohnen hinterlassen einen Ölfilm, der irgendwann ranzig wird. Das alles wirkt sich auf den Geschmack des Kaffees aus.
Diese Tipps erleichtern die Pflege von Kaffeevollautomaten:
Den Wassertank täglich frisch auffüllen, damit sich in abgestandenem Wasser keine Keime bilden.
Die verwendete Milch sollte ebenso möglichst frisch und gekühlt sein.
Auch die Kaffeebohnen sollten nicht länger als wenige Tage im Behälter bleiben. Bei geringer Nutzung das Bohnenfach nur zur Hälfte befüllen.
Gute Pflege verlängert die Lebensdauer von Kaffeevollautomaten
Gelangt Kaffeemehl in die Mechanik beeinträchtigt es unter Umständen die Funktion. Kalkablagerungen könnten Schläuche verengen und ohne regelmäßige Reinigung verschleißt sogar das Mahlwerk schneller. Durch mangelnde Pflege fallen Reparaturen an, die sich mit nur wenigen Handgriffen leicht vermeiden lassen.
Kaffeevollautomaten richtig reinigen
Je nach Preisklasse und Ausstattung zeigen Kaffeevollautomaten an, wann zu Entkalken ist, der Wechsel von einem Wasserfilter ansteht oder Auffangbehälter geleert werden sollten.
Doch wer sich darüber hinaus eine Reinigungs-Routine angewöhnt, kann mit wenigen Minuten Aufwand pro Tag die Lebenserwartung deutlich steigern. Grundsätzlich richtet sich der Reinigungsaufwand immer nach dem Nutzungsverhalten.
Zunächst einen Blick in die Anleitung des Herstellers werfen, denn manchmal werden ausschließlich vom Hersteller selbst entwickelte Reinigungsmittel empfohlen. Solche Hinweise zu beachten ist wichtig für die Garantie.
Täglich durchspülen
- Brühgruppe: entnehmbare Brühgruppe unter fließendem Wasser reinigen, bei fest verbauten Brühgruppen ein automatisches Reinigungsprogramm durchlaufen lassen
- Milchsystem: Milchbehälter, Dampfdüse und Schläuche heiß durchspülen
- Auffangbehälter: Behälter für Kaffeesatz und Tropfauffangschalen ausspülen und trocknen
- Wasserbehälter: leeren und trocknen
Wöchentlich gründlich reinigen
- alle entnehmbaren Teile mit heißem Wasser ausspülen
- sofern dafür geeignet in die Spülmaschine geben, Reinigung per Hand ist meist aber gründlicher
- herausnehmbare Brühgruppe gründlich reinigen, dabei Rückstände und Ablagerungen entfernen
Monatlich entkalken
– je nach Wasserhärte ein- bis zweimal im Monat entkalken
Tipps: Vor der Inbetriebnahme eines Kaffeevollautomaten beim Wasserwerk nach dem Härtegrad des Wassers erkundigen. Wie häufig entkalkt werden sollte, ist abhängig vom Kalkgehalt des Wassers. Mit einem Wasserfilter fallen zwar Folgekosten an, aber es verlängert die Zeitspanne bis zum nächsten Entkalken.
Jährliche Wartung
Eine professionelle Wartung ist für die Garantie wichtig und eine Investition in die Haltbarkeit. Vor allem für Büros mit hohem Kaffeekonsum lohnt es sich den Kundendienst vom Hersteller in Anspruch zu nehmen oder einen anderen Dienstleister zu beauftragen. Um die Preise vergleichen zu können einfach um einen Kostenvoranschlag bitten.
Folgende Aufgaben gehören zur jährlichen Wartung:
– gründliche Reinigung von regulär nicht zugänglichen Bauteilen
– Dichtungen kontrollieren
– Funktionalität überprüfen
– Mahlwerk und Wassertemperatur justieren
– bewegliche Teile einfetten, damit alles wie geschmiert läuft
Darum lohnt sich eine routinemäßige Reinigung
Mit regelmäßiger Reinigung, Pflege und Wartung sind Funktionsstörungen und Reparaturkosten vermeidbar. Das erhöht die Langlebigkeit des Kaffeevollautomaten und bewahrt den guten Geschmack von frisch aufgebrühtem Kaffee.
Merke: Den Kaffeevollautomaten ein paar Minuten täglich pflegen, lässt ihn jahrelang guten Kaffee geben.
